Unser reichhaltiges Angebot besteht aus einer Fusion europäischer und asiatischer Gerichte. Überzeugen werden Sie unsere Speisen vor allem wegen ihrer Frische und ihrer guten Bekömmlichkeit.
Eine Attraktion bildet die speziell fürs NOOHN kreierte, edle Sushibar, in deren Mitte die Speisen von internationalen asiatischen Sushi-Mastern vor den Gästen frisch zubereitet werden. Die frischen Sushi werden auf Tellern mit einem unsichtbaren, magnetisch betriebenen Förderband auf der Bartheke transportiert, sodass Sie sich unbeschwert selbst bedienen können.
Unsere eindrückliche Bar mit grosszügig angelegter Lounge bietet Platz für ein heiteres Treffen mit Freunden, Kollegen oder Ihrer Familie. Probieren Sie unser wechselndes Cocktailangebot aus und kosten Sie Speisen aus unserer kleinen À-la-carte Karte. Ausserdem finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Weinen im Offenausschank sowie das beliebte KIRIN Bier aus Japan im Angebot.
Inmitten von Basel erwartet Sie eine “Oase der Ruhe“. Grosse Sonnenschirme spenden viel Schatten in den heissen Sommertagen und die dezenten Farben und Materialien vermitteln einen Hauch von europäischem Asien. Über Mittag erwarten Sie leichte Gerichte wie Salate, Sushi oder Spezialitäten aus dem Wok. Abends begeistern Spezialitäten wie frischer Fisch oder ein feines Stück Fleisch Ihren Gaumen.
An lauen Abenden lädt unsere Dachterrasse zu einem atemberaubenden Blick über Basel ein. Verbringen Sie mit Ihren Freunden und Kollegen ausgelassene Stunden, geniessen Sie ein Cocktail aus unserem wechselnden Angebot und die eine oder andere Köstlichkeit aus unserer kleinen À-la-carte Karte.
